9 dic. 2013

Pavo relleno de navidad

La entrada de hoy es especial, diferente a las que vengo haciendo en este blog de cocina.

La receta que os voy a mostrar, además de ser publicada aquí, en Manos a la Cazuela, ha sido elaborada con motivo de una invitación que me han hecho en otro blog, en concreto en el blog de Mayte Esteban, llamado La Biblioteca de Sabores

En él Mayte suele exponer recetas que aportan sus invitados. Las personas que a acuden a su mesa, son muy especiales puesto que se tratan de escritores. Estos elaboran una receta y la muestran acompañada de un breve relato que ofrecen como postre. 

Como además de cocinar, soy, desde hace algunos años, escritora, no dudé ni un minuto en responder a la invitación de Mayte y este es el resultado: